Sort Hvidløg, ØKO - Refill, 40g Salt og Peber let krydret og lidt frugtig

let krydret og lidt frugtig

Dette trin er afgørende for at opnå det bedste udbytte af smag

1 Veggie Lover gaveæske – læs mere her

Den kan bruges som almindelig timian og passer til stort set alle typer kød

anbefales det at bruge dem sammen med hårde ægte peberkorn (hvid

Sort Hvidløg, ØKO - Refill, 40g Salt og Peber let krydret og lidt frugtigSdme og dyb umami smag Sort hvidlg bruges primrt for sin sdme, umami og komplekse smag, der minder om balsamico, lakrids og svesker. Det bliver mere og mere populrt, da de helt srlige smagsegenskaber passer godt ind i vores plantebaserede madlavning. Sort Hvidlg er en fermenteret version af almindeligt hvidlg, som fr en bld, karamelliseret tekstur og mister sin skarpe hvidlgssmag. Sort Hvidlg har vret fremstillet i rhundreder. Sdan bruger du sort