Champagne Collard-Picard Cuvée Dom Picard Blanc de Blancs Grand Cru N.V. novemberoprydning Hans første job var hos

Hans første job var hos Zaca Masa i Santa Barbara County

hvilket resulterede i en tidlig høst for at bevare friskheden i druerne

Efter gæring lagres vinen på franske egetræsfade

Tro mod husets stil er vinen fyldig

Det er en lækker champagne med klare nuancer af karamel og frugt med en flot afbalanceret smag og en dejlig sødme

Champagne Collard-Picard Cuvée Dom Picard Blanc de Blancs Grand Cru N.V. novemberoprydning Hans første job var hosOliver Collards Dom Picard champagne er intet mindre end betagende! Fremstillet udelukkende af 100% Chardonnay fra Grand Cru marker i 2018, og kun bestende af det frste druetryk, er champagnen en absolut top Blanc des Blancs, som du br unde dig selv at smage! Alkoholgringen finder sted p store franske egetrsfade (72hl), og der er helt undget malolaktisk gring for at bevare vinens friske karakter. Efter en sknsom filtrering lagres vinen i